养胃可选择一些易消化、对胃黏膜刺激小且富含营养的食物。
一、主食类
选择软烂易消化的主食，如小米粥、软面条等。小米粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，其小分子结构易于消化吸收，能为胃部提供能量且减轻胃的消化负担；软面条同样容易被胃肠道消化，不会给胃造成过多压力。对于儿童来说，软烂的主食更利于他们娇嫩的胃部消化；老年人胃肠功能相对较弱，也适合食用这类主食。
二、蔬菜水果类
一些富含维生素且质地柔软的蔬菜水果也有助于养胃。例如南瓜，南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜免受刺激，且容易消化。胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，做成泥状后给幼儿食用，既补充营养又不伤胃。但要注意，对于胃肠道敏感的人群，食用蔬菜水果时要适量，避免过多生冷的蔬菜水果刺激胃部。
三、蛋白质类
优质蛋白质食物也是养胃的好选择，像鸡蛋羹，鸡蛋富含优质蛋白质，做成蛋羹后口感嫩滑，极易被人体消化吸收，适合各个年龄段的人群，尤其是肠胃功能不佳者。鱼肉也是不错的选择，如鳕鱼，肉质细腻，富含蛋白质，脂肪含量低，易于消化，对胃的刺激小，不同年龄层的人都可适当多吃。不过，过敏体质者要留意是否对特定鱼类过敏。
四、饮品方面
温牛奶也是养胃的佳品，牛奶含有丰富的钙等营养成分，且呈弱碱性，能中和胃酸，保护胃黏膜。但对于乳糖不耐受的人群，可能会出现腹胀、腹泻等不适，可选择低乳糖或无乳糖的奶制品。