空腹血糖7.5mmol/L已高于正常范围，首先要及时就医明确诊断，可能需要进一步检查来确定是否为糖尿病等情况，并开始调整生活方式等基础干预。
一、生活方式调整
需严格控制饮食，减少高糖、高脂食物摄入，增加蔬菜、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取。同时要坚持适度运动，如每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，像快走、慢跑等，运动可帮助改善胰岛素敏感性，辅助控制血糖。
二、监测血糖变化
要密切监测空腹血糖以及餐后血糖等情况，可通过家用血糖仪定期检测，了解血糖波动规律，为后续治疗方案调整提供依据。
三、就医评估与诊断
应尽快到医院内分泌科就诊，完善口服葡萄糖耐量试验等相关检查，以明确是否患有糖尿病及病情严重程度，医生会根据具体情况制定个性化治疗方案。
四、特殊人群注意事项
对于老年人，要特别注意避免低血糖发生，因为老年人对血糖波动耐受性差。儿童若出现此情况，需谨慎评估，优先考虑非药物干预，如调整饮食结构和适当运动，并及时就医明确诊断后遵医嘱处理。女性在孕期出现空腹血糖7.5，情况更为复杂，需在医生严密监测下进行饮食、运动等管理，以保障母婴健康。