口里发苦可能由多种原因引起，如口腔问题、胃肠道疾病、肝胆疾病等。
一、口腔问题
口腔清洁不到位，食物残渣滋生细菌，可能导致口里发苦。比如不按时刷牙、饭后不漱口，细菌分解食物残渣产生异味，就会感觉口苦。
二、胃肠道疾病
胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病可能影响消化功能，导致胆汁反流等情况，从而引起口里发苦。例如，患有胃炎时，胃部的消化环境被破坏，可能引发口苦症状。
三、肝胆疾病
胆囊炎、胆结石等肝胆疾病会影响胆汁的正常排泄，胆汁反流进入消化道，进而导致口里发苦。像胆囊炎发作时，胆汁排泄异常，口苦感较为明显。
四、其他因素
长期精神压力大、过度疲劳等也可能引起口里发苦。此外，一些药物的副作用也可能导致口苦，比如某些抗生素等。对于特殊人群，如老年人，身体机能下降，更容易出现因各种原因导致的口里发苦情况，应更加关注口腔卫生和身体状况，及时排查病因。