小茴香菜的功效与作用？

茴香是一种中药，也是一种食品调味剂。从中药角度来看，茴香味温辛，具有一定的理气和胃、温肾散寒的功效，能有效改善肝郁气滞引起的头晕头痛，并能有效治疗胃寒。对某些睾丸脱落引起的疼痛也有一定的辅助治疗作用。茴香汁含有丰富的挥发油，对缓解外感和预防感冒有一定的作用。