基础代谢率是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。其受年龄、性别、身体组成、体重、环境温度、饮食、激素等因素影响，可通过专门的仪器进行测量。基础代谢率是评估身体能量消耗、指导饮食和运动、诊断疾病、评估营养状况的重要指标。
基础代谢率是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。以下是基础代谢率的计算方法：
1.基础代谢率的计算公式：基础代谢率（BMR）=（脉率+脉压）111。
2.基础代谢率的测量方法：
测量前12小时禁止饮食和吸烟，在清醒状态下静卧休息30分钟，测量时保持室内温度安静。
测量基础代谢率需要使用专门的仪器，如代谢车或间接测热仪。
将仪器与受试者连接，记录受试者在一段时间内的氧气消耗和二氧化碳产生量。
根据仪器测量的数据，计算出基础代谢率。
3.基础代谢率的影响因素：
年龄：随着年龄的增长，基础代谢率会逐渐降低。
性别：男性的基础代谢率通常高于女性。
身体组成：肌肉含量高的人基础代谢率较高，因为肌肉消耗能量较多。
体重：体重越重，基础代谢率越高。
环境温度：环境温度较低时，基础代谢率会升高，以维持体温。
饮食：进食后，基础代谢率会暂时升高，因为消化食物需要消耗能量。
激素：甲状腺激素、肾上腺素等激素可以促进基础代谢率的升高。
4.基础代谢率的意义：
评估身体的能量消耗：基础代谢率是评估身体能量消耗的重要指标，可以帮助了解身体的代谢情况。
指导饮食和运动：了解基础代谢率可以帮助制定合理的饮食和运动计划，以达到减肥或增肌的目的。
诊断疾病：某些疾病可能导致基础代谢率异常升高或降低，如甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等。
评估营养状况：基础代谢率可以作为评估营养状况的指标之一，过低或过高的基础代谢率可能提示存在营养不良或其他健康问题。
需要注意的是，基础代谢率的测量需要专业的仪器和技术，并且结果可能会受到多种因素的影响。在评估基础代谢率时，应综合考虑个体的情况，并结合其他指标进行综合判断。如果对基础代谢率或健康状况有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。