被蒸汽烫伤后，应采取以下急救措施：
1.立即远离热源：迅速离开蒸汽环境，以避免进一步烫伤。
2.冷水冲洗：用流动的冷水冲洗烫伤部位，至少15-30分钟，可减轻疼痛和肿胀。
3.脱掉衣物：小心地脱掉烫伤部位的衣物，但如果衣物与伤口粘连，不要强行拉扯，以免撕破皮肤。
4.不要弄破水疱：水疱是皮肤的自我保护机制，不要自行挑破水疱，以免感染。
5.覆盖伤口：用干净的纱布或绷带轻轻覆盖伤口，但不要包扎过紧。
6.及时就医：如果烫伤面积较大、深度较深，或出现水疱、感染等症状，应及时就医，以便进行专业的治疗。
在处理烫伤时，还应注意以下几点：
1.不要使用冰块或其他冷物直接敷在伤口上，以免加重损伤。
2.不要涂抹牙膏、酱油等偏方，这些方法可能会引起感染或影响医生的诊断。
3.避免摩擦和刺激伤口，不要让伤口接触到水或其他污染物。
4.注意保持伤口清洁和干燥，避免感染。
5.如果是儿童或老人被烫伤，应特别小心照顾，及时就医。
总之，被蒸汽烫伤后应立即采取急救措施，并及时就医，以便尽快恢复。同时，在日常生活中，应注意安全，避免接触高温物体，以预防烫伤的发生。