皮肤过敏期间，适宜食用以下食物：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以减轻过敏反应，促进胶原蛋白合成，有助于皮肤修复。推荐食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
2.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以对抗自由基，减轻炎症反应。推荐食物有绿茶、洋葱、大蒜、蓝莓等。
3.富含必需脂肪酸的食物：必需脂肪酸有助于维持皮肤健康，减轻炎症。推荐食物有鱼类、亚麻籽油、橄榄油等。
4.清热利湿的食物：中医认为皮肤过敏与湿热有关，适宜食用清热利湿的食物，如薏苡仁、绿豆、冬瓜等。
5.富含蛋白质的食物：蛋白质是皮肤修复的重要原料，推荐食物有鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。
需要注意的是，每个人的过敏原不同，对食物的反应也不同。在皮肤过敏期间，应避免食用已知的过敏原食物，并根据个人情况调整饮食。同时，如果皮肤过敏症状严重，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。