尿液特别黄且有异味，可能是以下原因导致的：
1.饮水过少：饮水过少时，尿液会浓缩，导致颜色变黄且有异味。这种情况下，增加水分摄入，保持充足的尿量，尿液颜色和异味通常会改善。
2.饮食因素：某些食物或药物可能会影响尿液的颜色和气味。例如，摄入过多的维生素B族、胡萝卜素等，可能会使尿液变黄；而某些药物，如抗生素、磺胺类药物等，可能会使尿液有异味。调整饮食或停止服用可疑药物后，尿液异常情况可能会消失。
3.肝胆疾病：肝胆疾病可能导致胆红素代谢异常，使尿液中的胆红素含量增加，从而使尿液变黄。同时，肝胆疾病还可能伴有皮肤、巩膜黄染、乏力、食欲不振等症状。如果怀疑有肝胆疾病，需要及时就医，进行肝功能、肝胆超声等检查，以明确诊断。
4.泌尿系统感染：泌尿系统感染，如尿道炎、膀胱炎等，可能导致尿液中细菌滋生，从而使尿液有异味。同时，还可能伴有尿频、尿急、尿痛等症状。如果怀疑有泌尿系统感染，需要就医进行尿常规、尿培养等检查，以明确诊断，并在医生的指导下使用抗生素进行治疗。
5.其他：尿液特别黄且有异味还可能与其他疾病有关，如溶血性疾病、糖尿病等。如果尿液异常情况持续不缓解或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行全面的检查，以明确病因，并进行相应的治疗。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果对尿液异常情况有疑虑，最好咨询医生或专业的医疗机构，以获得准确的诊断和建议。同时，保持良好的生活习惯，如适量饮水、均衡饮食、注意个人卫生等，有助于维护泌尿系统的健康。