头破了没打破伤风可能会产生以下后果：
1.感染破伤风梭菌：破伤风梭菌是一种厌氧菌，容易在缺氧环境中生长繁殖。如果头部伤口较深，且被泥土、铁锈等污染物污染，破伤风梭菌可能会通过伤口进入体内，引发破伤风。破伤风的症状包括肌肉强直、痉挛、抽搐等，严重时可能会导致呼吸衰竭、死亡。
2.伤口感染：头破了没打破伤风，伤口容易感染细菌，导致伤口红肿、疼痛、化脓等。如果感染严重，可能需要进行手术治疗，以清除感染组织。
3.瘢痕形成：头破了没打破伤风，伤口愈合后可能会形成瘢痕。如果伤口较深，瘢痕可能会比较明显，影响外观。
4.破伤风免疫球蛋白：如果受伤后没有及时打破伤风针，可以在受伤后24小时内注射破伤风免疫球蛋白，以预防破伤风的发生。破伤风免疫球蛋白是一种被动免疫制剂，注射后可以立即起效，但维持时间较短，一般为2~3周。
5.破伤风疫苗：如果受伤后没有及时打破伤风针，也可以在受伤后24小时内注射破伤风疫苗，以刺激机体产生破伤风抗体。破伤风疫苗需要多次注射，才能达到有效的免疫效果。
需要注意的是，破伤风是一种严重的疾病，一旦发生，治疗难度较大。因此，头破了应及时就医，根据医生的建议进行处理。如果伤口较深，需要进行清创缝合，并注射破伤风抗毒素或破伤风免疫球蛋白。同时，要注意保持伤口清洁，避免感染。