乳清蛋白是从牛奶里提取出来的一种蛋白质,营养价值非常高,容易被人体消化吸收,并且含有多种活性成分,服用乳清蛋白可以减少人体肠胃负担,而大豆蛋白是植物新的蛋白质,大豆里有氨基酸组成,喝牛奶中的成分比较类似的,是最接近人体氨基酸的,是最具有丰富的植物蛋白质。
大豆蛋白和乳清蛋白区别
回答医生:张英泽职称:副主任医师机构:保定市第一中医院发布时间:2021-03-15医学审核:健康典吧内容审核团队
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乳清蛋白是从牛奶里提取出来的一种蛋白质,营养价值非常高,容易被人体消化吸收,并且含有多种活性成分,服用乳清蛋白可以减少人体肠胃负担,而大豆蛋白是植物新的蛋白质,大豆里有氨基酸组成,喝牛奶中的成分比较类似的,是最接近人体氨基酸的,是最具有丰富的植物蛋白质。