请问一下苯甲酸钠是什么

苯甲酸钠也就是苯甲酸的钠盐，其主要的用途是:一，用作酸性食物的防腐剂。二，用于医药工业和植物遗传研究。三，可作为医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂、也可做用于香料的有机合成体的中间体。四，可用于作为血清胆红素试验的助溶剂。苯甲酸钠它有许多作用，但是在用药的时候也要注意安全，防止苯甲酸钠进入皮肤，从而伤害人体，对身体造成不良的影响，同时在应用的时候也要根据自己的需要合理的应用，不要滥用。