苏子油能治肝病吗

苏子油可以辅助治疗肝病，对肝脏的炎症反应有一定的抑制作用，可以正常添加在日常的烹饪中。临床上导致肝病原因较多，且肝脏有较强的储备功能和代偿功能，如果肝脏病变较轻或者病变比较局限时肝功能可以正常、临床上不易察觉。当病变加重，超过肝脏的代偿能力时，生化学检查可以出现丙氨酸氨基转移酶及门冬氨酸氨基转移酶升高，单纯的用苏子油效果肯定不理想，需要加用保肝及降酶药物。