香蕉不宜空腹食用的原因主要有以下几点：
1.影响消化：香蕉中含有丰富的镁元素，空腹时，人体吸收镁的速度比饱腹时要快，会使血液中的镁含量突然升高，从而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
2.引发胃肠疾病：香蕉中含有较多的纤维素和糖分，空腹食用会刺激胃酸分泌，可能会引起胃肠不适，甚至出现反酸、烧心等症状。
3.不利于营养吸收：空腹时，胃内没有其他食物可以中和胃酸，香蕉中的营养成分难以被人体充分吸收，从而降低香蕉的营养价值。
因此，为了身体健康，建议在饭后或两餐之间食用香蕉。