胆切除后可能会有以下后果：
1.消化不良：胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，胆汁有助于脂肪的消化和吸收。切除胆囊后，胆汁的分泌和储存会受到影响，可能导致脂肪消化不良、腹胀、腹泻等症状。
2.腹泻：由于胆汁的量和成分发生改变，可能影响食物的消化和吸收，导致腹泻。
3.腹部不适：有些人可能在术后感到上腹部或右上腹部隐痛、腹胀、嗳气等不适。
4.营养吸收问题：某些脂溶性维生素（如维生素K）的吸收可能受到影响，长期可能导致维生素缺乏。
5.胆管结石：在少数情况下，胆切除后可能会出现胆管结石。
6.其他：少数人可能会出现反流性胃炎、碱性反流性食管炎等并发症。
为了减少胆切除后的不适和并发症，术后需要注意以下事项：
1.饮食调整：术后短期内应避免高脂肪、高油腻食物，逐渐过渡到正常饮食。增加膳食纤维的摄入，有助于预防便秘。
2.补充维生素：根据医生建议，适当补充脂溶性维生素。
3.定期复查：按照医生的建议进行定期复查，包括肝功能、腹部超声等检查，以便及时发现并处理可能出现的问题。
4.注意饮食健康：保持均衡饮食，避免过度饮酒和摄入高脂肪、高胆固醇食物。
5.控制体重：过重或肥胖可能增加胆囊疾病的风险，应保持健康的体重。
6.遵循医生建议：如果出现消化不良、腹痛等不适，应及时就医，并遵循医生的治疗建议。
需要注意的是，每个人的身体反应和恢复情况可能不同。如果对胆切除后的后果有具体的担忧或疑问，建议咨询医生，医生会根据个人情况提供更详细和个性化的建议。