“手痒起小水泡脱皮干裂”可能是手癣、汗疱疹、湿疹、角化型手足癣等疾病的症状，以下是对这些情况的具体分析：
1.手癣：由皮肤癣菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，先从手掌的某一部位开始，为针头大小的水疱，壁厚且发亮，有不同程度的炎症和瘙痒。水疱可以融合成大疱，疱液干涸后形成脱屑，伴有皮肤粗糙、增厚、破裂、出血等症状。
2.汗疱疹：病因尚未完全明确，可能与过敏、感染、精神紧张、局部多汗、遗传等因素有关。对称发生于手掌、足底，深在性小水疱，粟粒至米粒大小，略高出皮肤表面，无炎症反应，疱液干涸后形成脱屑，伴有不同程度的瘙痒、烧灼感。
3.湿疹：由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，个体易感性和疾病的发生与发展均与个体的敏感性有关。皮疹表现多样，可表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、糜烂、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。
4.角化型手足癣：由皮肤癣菌感染引起，常发生在足跟、足跖侧缘，表现为皮肤角化过度、粗糙、脱屑、干裂，伴有瘙痒或疼痛。
如果出现“手痒起小水泡脱皮干裂”的症状，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意保持手部皮肤的清洁、干燥，避免接触刺激性物质，避免搔抓和烫洗，避免使用碱性肥皂等。