以下是几种可以止咳润肺的汤品:
1.雪梨百合润肺汤:
材料:雪梨1个、百合10克、麦冬10克、枸杞5克、红枣3颗、冰糖适量。
做法:将雪梨去皮去核,切成小块;百合、麦冬、枸杞、红枣洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,加入适量冰糖调味即可。
功效:雪梨润肺止咳、清热降火,百合养阴润肺、清心安神,麦冬养阴生津、润肺清心,枸杞滋补肝肾、润肺明目,红枣补中益气、养血安神。此汤具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的功效。
2.银耳莲子润肺汤:
材料:银耳1朵、莲子10颗、百合10克、枸杞5克、红枣3颗、冰糖适量。
做法:将银耳泡发撕成小朵,莲子、百合、枸杞、红枣洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮40分钟,加入适量冰糖调味即可。
功效:银耳润肺生津、滋阴养胃,莲子养心安神、健脾补肾,百合养阴润肺、清心安神,枸杞滋补肝肾、润肺明目,红枣补中益气、养血安神。此汤具有润肺止咳、养心安神、滋补脾胃的功效。
3.罗汉果润肺汤:
材料:罗汉果1个、猪肺200克、杏仁10克、百合10克、玉竹10克、麦冬10克、红枣3颗、姜2片、盐适量。
做法:将猪肺洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出洗净备用;罗汉果洗净,用刀背轻轻拍裂;杏仁、百合、玉竹、麦冬、红枣、姜洗净备用。将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮2小时,加入适量盐调味即可。
功效:罗汉果润肺止咳、利咽开音,猪肺补肺止咳、止血,杏仁止咳平喘、润肠通便,百合养阴润肺、清心安神,玉竹养阴润燥、生津止渴,麦冬养阴生津、润肺清心,红枣补中益气、养血安神。此汤具有润肺止咳、清热利咽、养心安神的功效。
