小孩脾胃虚弱，可能是由于饮食不规律、过度食用生冷食物、先天禀赋不足等原因引起的。以下是一些食疗方法：
1.山药粥：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效。将山药洗净去皮，切成小块，与大米一起煮粥，可加入适量的冰糖调味。
2.山楂麦芽粥：山楂具有消食化积、行气散瘀的功效；麦芽具有消食健胃、回乳消胀的功效。将山楂、麦芽洗净，加水煮半小时，去渣取汁，加入大米煮粥。
3.芡实粥：芡实具有益肾固精、补脾止泻的功效。将芡实洗净，加水煮半小时，去渣取汁，加入大米煮粥。
4.红枣小米粥：红枣具有补中益气、养血安神的功效；小米具有健脾和胃、补益虚损的功效。将红枣、小米洗净，加水煮成粥。
5.南瓜粥：南瓜具有补中益气、清热解毒的功效。将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，与大米一起煮粥。
6.莲子粥：莲子具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。将莲子洗净，加水煮半小时，去渣取汁，加入大米煮粥。
7.薏苡仁粥：薏苡仁具有健脾渗湿、清热排脓的功效。将薏苡仁洗净，加水煮半小时，去渣取汁，加入大米煮粥。
8.猪肚汤：猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。将猪肚洗净，切成小块，与白术、陈皮一起煮汤，可加入适量的调料调味。
9.鲫鱼豆腐汤：鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃的功效；豆腐具有清热利湿、和中润燥的功效。将鲫鱼洗净，豆腐切成小块，一起煮汤，可加入适量的姜片去腥。
10.瘦肉汤：瘦肉具有补中益气、滋养脏腑的功效。将瘦肉洗净，切成小块，与白术、党参一起煮汤，可加入适量的调料调味。
需要注意的是，食疗只能起到辅助作用，如果小孩脾胃虚弱的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长还应该注意小孩的饮食卫生，避免食用过多的生冷食物和零食，保持饮食规律，培养良好的饮食习惯。