补牙后材料部分脱落可能有以下原因：
1.补牙材料选择不当：如果选择的补牙材料质量不好或与牙齿不匹配，可能会导致补牙材料容易脱落。
2.牙齿龋坏未完全去除：如果牙齿龋坏未完全去除，补牙后可能会再次龋坏，导致补牙材料脱落。
3.牙齿受力过大：如果补牙后的牙齿经常承受过大的咬合力，可能会导致补牙材料脱落。
4.口腔卫生不良：如果口腔卫生不良，食物残渣和细菌容易在补牙材料周围滋生，导致补牙材料脱落。
补牙后材料部分脱落可能会对口腔健康产生以下影响：
1.牙齿再次龋坏：补牙材料脱落后，牙齿容易再次龋坏，需要重新补牙。
2.牙齿敏感：补牙材料脱落后，牙齿可能会变得敏感，对冷热酸甜等刺激感觉更明显。
3.影响咀嚼功能：补牙材料脱落后，可能会影响牙齿的咀嚼功能，导致食物咀嚼不充分。
如果补牙后材料部分脱落，建议及时就医，医生会根据具体情况进行处理。一般情况下，医生会先去除补牙材料，然后对牙齿进行清洁和消毒，最后重新补牙。如果牙齿龋坏严重，可能需要进行根管治疗或其他进一步的治疗。
为了保持补牙的效果，建议注意以下几点：
1.注意口腔卫生，每天早晚刷牙，饭后漱口。
2.避免用补牙的牙齿咬硬物，如坚果、骨头等。
3.定期进行口腔检查，及时发现和处理牙齿问题。