牙齿侧面掉了一块，可能是以下原因引起的：
1.龋齿：如果口腔卫生不佳，细菌会在牙齿表面形成菌斑，进而导致龋齿。龋齿会使牙齿组织受损，形成龋洞，严重时可能会导致牙齿侧面部分脱落。
2.外力撞击：牙齿受到外力撞击，如咬硬物、摔倒等，可能会导致牙齿侧面受损或脱落。
3.牙齿磨损：长期咀嚼硬物、磨牙等习惯，可能会导致牙齿侧面磨损，使牙齿变薄，最终导致部分脱落。
4.牙周病：牙周病是一种侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症，会导致牙槽骨吸收和牙齿松动。如果不及时治疗，可能会导致牙齿侧面脱落。
5.其他原因：牙齿发育异常、全身性疾病等也可能导致牙齿侧面脱落。
如果发现牙齿侧面掉了一块，建议及时就医，进行口腔检查和诊断。医生会根据具体情况制定治疗方案，可能包括以下措施：
1.补牙：如果龋洞较小，可以通过补牙的方式修复牙齿。
2.根管治疗：如果龋齿已经侵犯到牙髓，需要进行根管治疗，以保存牙齿。
3.牙冠修复：如果牙齿受损严重，需要进行牙冠修复，以恢复牙齿的外形和功能。
4.拔牙：如果牙齿无法保留，需要拔牙并进行后续的修复治疗。
此外，为了预防牙齿侧面脱落，建议保持良好的口腔卫生习惯，定期洗牙，定期进行口腔检查和治疗。同时，避免咀嚼硬物、磨牙等不良习惯，注意饮食健康，有助于维护牙齿的健康。