左侧肾积水伴输尿管狭窄的治疗方法和注意事项如下：
1.治疗方法：
手术治疗：解除输尿管梗阻，恢复尿液引流，缓解肾积水。手术方法包括输尿管成形术、肾盂输尿管连接部成形术等。
其他治疗：对于一些病因明确的肾积水伴输尿管狭窄，如结石、肿瘤等，可能需要同时进行相应的治疗。此外，还可以采取药物治疗、中医治疗等辅助方法。
2.注意事项：
定期复查：治疗后需要定期进行影像学检查，如超声、CT等，以监测肾脏功能和积水情况的变化。
饮食调整：保持均衡的饮食，适量摄入蛋白质、维生素和矿物质。避免高盐、高糖、高脂肪食物的摄入。
控制水分摄入：根据医生的建议，控制水分的摄入量，避免过度饮水或过少饮水。
避免憋尿：及时排尿，避免憋尿，以保持尿路通畅。
治疗原发病：如果肾积水是由于其他疾病引起的，如输尿管结石、感染等，需要积极治疗原发病，以防止病情复发。
注意个人卫生：保持会阴部清洁，预防感染。
遵循医嘱：按时服药，遵循医生的治疗方案和注意事项，如有不适及时就医。
需要注意的是，具体的治疗方法和注意事项应根据患者的具体情况而定，建议在医生的指导下进行治疗和管理。