晚上吃玉米对减肥是否有影响，取决于以下几个方面：
1.总体热量摄入
玉米本身是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的粗粮，相对较低的热量密度有助于增加饱腹感。
然而，如果在晚上额外摄入过多的玉米，并且总体热量摄入超过了身体的消耗，仍然可能导致体重增加。
2.食用方式
煮玉米或烤玉米是比较健康的选择，避免添加过多的油脂或调味料。
避免过度加工的玉米制品，如玉米糖浆、玉米油等，因为它们可能含有高热量和添加糖。
3.搭配其他食物
搭配其他蔬菜、蛋白质食物一起食用，可以提供更全面的营养，并帮助控制总体热量摄入。
例如，将玉米与豆类、蔬菜沙拉或低脂肪的蛋白质源（如鸡胸肉、鱼肉）搭配，可以增加饱腹感，减少食欲。
4.个人身体状况和代谢率
每个人的身体状况和代谢率不同，对食物的消化和代谢能力也有所差异。
如果个人的基础代谢率较高，或者有足够的运动量来消耗额外的热量，晚上适量吃玉米可能不会对减肥产生太大影响。
5.饮食均衡和整体饮食习惯
减肥不仅仅取决于单一食物的选择，还需要关注整体的饮食均衡和饮食习惯。
建议保持适量的碳水化合物摄入，同时包括足够的蛋白质、蔬菜和健康脂肪。
避免高糖、高脂肪和加工食品的过度摄入，控制饮食的总量和频率。
综上所述，晚上可以吃玉米，但要注意控制总体热量摄入，并结合其他健康的饮食和生活方式。如果您有特定的减肥目标或健康问题，最好咨询医生或专业的营养师的建议，以制定适合您个人情况的减肥计划。此外，定期进行适量的运动对于减肥和身体健康也是非常重要的。