SARS即严重急性呼吸综合征，胃肠道感染是其主要症状之一。其具体表现和诊断方法如下：
1.表现：
腹泻：大便次数增多，可为水样便或稀便。
恶心、呕吐：感觉恶心，想吐。
腹痛：腹部疼痛。
食欲不振：不想吃东西。
2.诊断：
临床症状：根据患者的症状，如发热、咳嗽、呼吸困难、腹泻、恶心、呕吐等，怀疑可能感染SARS。
实验室检查：
血常规：白细胞计数一般正常或降低，淋巴细胞计数减少。
血清学检查：检测SARS-CoV-2特异性抗体，如IgG和IgM抗体。
病原学检查：通过RT-PCR检测呼吸道标本中的SARS-CoV-2RNA。
胸部影像学检查：X线或CT检查可发现肺部炎症。
排除其他类似疾病：需要排除其他可能引起类似症状的疾病，如流感、普通肺炎、其他冠状病毒感染等。
需要注意的是，SARS的诊断需要综合考虑临床症状、实验室检查和影像学结果。如果怀疑感染SARS，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗和隔离。同时，保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，戴口罩，加强通风，有助于预防SARS的传播。