当糖尿病患者的血糖值为12.6mmol/L时，需要采取以下措施来控制血糖：
1.调整饮食：控制总热量的摄入，避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物摄入。
2.增加运动：适当增加运动量，有助于提高身体对胰岛素的敏感性，促进血糖的利用和消耗。
3.药物治疗：如果饮食和运动调整不能有效控制血糖，需要在医生的指导下使用降糖药物，如磺脲类、双胍类、α-糖苷酶抑制剂、噻唑烷二酮类等。
4.监测血糖：定期监测血糖水平，了解血糖控制情况，并根据血糖变化调整治疗方案。
5.定期复查：定期到医院进行检查，包括糖化血红蛋白、尿常规、肝肾功能等，以评估糖尿病的控制情况和并发症的发生情况。
6.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累和精神紧张，有助于稳定血糖水平。
7.戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响血糖控制，应戒烟限酒。
需要注意的是，血糖值会受到饮食、运动、情绪等因素的影响，因此在控制血糖时，需要综合考虑多方面因素，并在医生的指导下进行治疗。如果血糖持续升高或出现其他不适症状，应及时就医。