黑苦荞茶有降三高、抗氧化、改善心脑循环、增强免疫力、调理胃部的作用，低血糖、低血压、过敏、孕妇及寒性体质人群需谨慎饮用。
黑苦荞茶的功效与作用及禁忌如下：
一、黑苦荞茶的功效与作用
1.降三高（1.降血压、2.降血糖、3.降血脂）
黑苦荞茶中含有丰富的芦丁，能有效降低人体血清中的总胆固醇、甘油三酯及LDL胆固醇的含量，具有降三高的作用。
2.抗氧化（1.清除自由基、2.抗氧化酶）
黑苦荞茶中的类黄酮物质主要成分是芦丁，它能够抵抗体内的氧化反应，清除自由基，起到抗氧化的作用。
3.改善心脑循环（1.抗心肌缺血、2.抗心律失常、3.改善脑循环）
黑苦荞茶中的芦丁能够维持血管的正常渗透压，增强血管的韧性，起到改善心脑循环的作用。
4.增强免疫力（1.促进免疫器官的发育、2.促进免疫细胞的增殖、3.提高免疫细胞的吞噬功能）
黑苦荞茶中的类黄酮物质能够促进免疫细胞的增殖，提高免疫细胞的吞噬功能，从而增强人体的免疫力。
5.调理胃部（1.修复胃黏膜、2.抑制胃酸分泌、3.缓解胃痛）
黑苦荞茶中的芦丁能够修复胃黏膜，抑制胃酸分泌，缓解胃痛，对胃溃疡等胃部疾病有很好的调理作用。
二、黑苦荞茶的禁忌
1.低血糖、低血压人群
黑苦荞茶有降三高的作用，低血糖、低血压人群饮用后可能会出现头晕、眼花等症状。
2.过敏人群
对黑苦荞茶过敏的人群饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
3.孕妇
孕妇饮用黑苦荞茶可能会对胎儿造成影响，因此不建议饮用。
4.寒性体质人群
黑苦荞茶性凉，寒性体质人群饮用后可能会加重体内的寒气，引起身体不适。