这些食物具有养胃功效，如山药、南瓜、胡萝卜、红薯、菠菜、甘蓝、牛奶、大枣、猴头菇、蜂蜜等，能保护胃黏膜、帮助消化、中和胃酸等，但食物不能替代药物，如有胃部不适，建议及时就医。
以下这些食物是养胃的：
1.山药：山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在煮粥或者炖肉时加入。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，能够保护胃黏膜，帮助消化。
3.胡萝卜：胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在干燥的季节里，吃些胡萝卜可以健脾养胃、补肝明目。
4.红薯：红薯性平，味甘，归脾、肾经，《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏”。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
5.菠菜：菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
6.甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
7.牛奶：牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且它对某些胃病的治疗还有一定的效果。牛奶中的营养成分能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
8.大枣：大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
9.猴头菇：猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”，据《本草纲目》记载，猴头菇性平味甘，利五脏，助消化，滋补身体。
10.蜂蜜：蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，对胃也起到一定的保护作用。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果有胃部不适，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。