明虾的营养价值及功效

明虾本身是属于海虾的一种。从中医角度看，这种虾有补肾壮阳、健脾养胃的功效。既能改善肾阳虚所致阳痿、早泄，又能促进食欲。从营养角度看，对虾含有高蛋白质含量和人体必需的多种氨基酸。能增强人体免疫力，具有疏通下乳、滋养神经、改善睡眠的作用。不过，需要注意的是，明虾是一种发物，因此过敏性疾病患者应慎用。