心脏缺血的食补方法主要包括以下几点：
1.摄入富含必需脂肪酸的食物：如深海鱼、橄榄油等，有助于降低血脂和血液黏稠度，预防动脉粥样硬化的发生。
2.多吃富含维生素C和维生素E的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，具有抗氧化作用，可保护血管内皮细胞，预防动脉粥样硬化的形成。
3.增加膳食纤维的摄入：如全麦面包、糙米、豆类、蔬菜等，可降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。
4.控制盐的摄入量：每天不超过6克，避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品等，以预防高血压的发生。
5.适量摄入优质蛋白质：如鱼、虾、瘦肉、豆类等，可提供必需的氨基酸，维持身体正常代谢。
6.饮食均衡：保持饮食多样化，避免过度饮酒和吸烟，有助于维持心血管系统的健康。
需要注意的是，食补只能作为辅助治疗方法，不能替代药物治疗。如果患者已经被诊断为心脏缺血，应在医生的指导下进行规范治疗，并注意饮食调整和生活方式改变。同时，如果出现胸痛、呼吸困难等症状，应及时就医，以免延误病情。