油烫伤后的饮食禁忌主要包括以下几点：
1.避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜等，这些食物会刺激伤口，影响愈合。
2.避免食用发物：如海鲜、羊肉、狗肉等，这些食物可能会导致伤口感染或过敏。
3.避免食用高脂肪食物：如油炸食品、动物内脏等，这些食物会增加胃肠道负担，影响营养吸收。
4.避免饮酒：饮酒会扩张血管，增加血液渗出，加重烫伤部位的肿胀和疼痛。
5.多食用富含维生素C和维生素E的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，这些食物有助于促进伤口愈合，减少疤痕形成。
6.多食用富含优质蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，这些食物有助于提高机体免疫力，促进伤口愈合。