生姜不能去除眼袋。眼袋的形成是由于眶隔脂肪膨出、眼轮匝肌肥厚或皮肤松弛等原因导致的，与生姜的成分和作用机制无关。
目前，去除眼袋的方法主要有以下几种：
1.生活方式调整：保持充足的睡眠、避免熬夜和过度用眼、减少盐分摄入、保持水分摄入等。
2.皮肤护理：使用眼霜、眼膜等护肤品，保持眼部皮肤的湿润和弹性。
3.医疗美容：如激光祛眼袋、射频祛眼袋、眶隔脂肪释放等。
4.手术治疗：如眼袋切除术、眶隔脂肪重置术等。
需要注意的是，不同的眼袋类型和严重程度需要选择不同的治疗方法，而且治疗效果也因人而异。在选择治疗方法时，应该咨询专业的医生，根据自己的实际情况进行选择。
此外，对于一些声称可以去除眼袋的偏方或秘方，如使用生姜、茶叶包等敷眼，缺乏科学依据，可能会对眼部皮肤造成刺激或损伤。因此，不建议尝试这些方法。
总之，生姜不能去除眼袋，去除眼袋需要根据个人情况选择合适的治疗方法。同时，保持良好的生活习惯和皮肤护理也是预防眼袋形成的重要措施。