产后掉头发是由于激素水平变化、精神压力大、营养摄入不足等因素引起的，补充蛋白质、维生素B族、维生素E、铁、锌等营养素，同时保持心情愉快、注意休息、正确洗头梳头，有助于头发的生长和健康。
产后掉头发是一种常见的现象，通常在产后3~6个月出现，可持续数月。这是由于产妇在生产后体内的激素水平发生了变化，雌激素水平下降，导致头发的生长周期缩短，从而引起脱发。此外，产妇在产后精神压力较大、营养摄入不足等因素也可能加重脱发的症状。以下是一些关于产后掉头发需要补充的营养素：
1.蛋白质：头发的主要成分是蛋白质，因此产后掉头发需要补充足够的蛋白质。可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类等。
2.维生素B族：维生素B族对头发的生长和健康也非常重要。可以多吃一些富含维生素B族的食物，如动物肝脏、肾脏、蛋黄、谷类、豆类等。
3.维生素E：维生素E具有抗氧化作用，可以保护头发免受自由基的伤害。可以多吃一些富含维生素E的食物，如坚果、绿叶蔬菜、谷类等。
4.铁：铁是合成血红蛋白的重要原料，如果缺铁，会导致头发营养不良，出现脱发等症状。可以多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、蛋黄、菠菜等。
5.锌：锌是人体必需的微量元素之一，对头发的生长和健康也非常重要。可以多吃一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、蛋类、核桃等。
除了补充营养素外，产妇还需要注意以下几点：
1.保持心情愉快：产后精神压力过大也是导致脱发的原因之一，因此产妇要保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑。
2.注意休息：产后身体比较虚弱，需要充足的休息时间。保证充足的睡眠，有助于身体的恢复和头发的生长。
3.正确洗头：产后洗头时要注意水温不宜过高，不要使用刺激性的洗发水和护发素。洗完头后要用毛巾轻轻擦干，避免用力揉搓头发。
4.梳头：梳头时要选择木质或牛角梳，避免使用塑料梳子。梳头时要从头皮向发梢梳理，避免用力拉扯头发。
总之，产后掉头发是一种正常的生理现象，一般在产后6~12个月会自行恢复。如果脱发症状比较严重，可以在医生的指导下使用一些药物进行治疗。同时，产妇也要注意补充营养，保持心情愉快，注意休息，正确洗头和梳头，以促进头发的生长和健康。