阿胶怎么吃

本品具有补血、止血、补虚之功效，每日推荐食用量3-5克，其食用方法为煮、冲或煎汤，特别适合血虚、出血、肺肾阴虚、燥热者食用。根据现代临床研究，阿胶具有补气养血、改善睡眠、改善贫血、使面色红润等功效，还有抗衰老、延年益寿的功效。胃胀满，消化不良，饮食不好，脾胃虚弱者，平时应慎用阿胶，阿胶不宜与萝卜、浓茶同用。