铁锅外面的釉有一点点破了,能煎中药吗? 健康典吧内容审核团队优选 发布时间:2025年10月15日 09:56:41 问题分析:你好,中药的煎服方法和煎药器材对药物的疗效是有一定影响的,不推荐使用铁锅煎煮中药。意见建议:煎中药的主要工具以沙锅较好,对药物的性能影响较小,铁锅最好不用,生锈的铁锅更不能使用。