新鲜冬虫夏草怎么吃

新鲜冬虫夏草的五种食用方法,包括直接嚼服、炖煮食用、入药、泡水喝和泡酒。

一、直接嚼服

清洗干净新鲜冬虫夏草上的泥土后,可直接嚼服。

二、炖煮食用

1.与粥同煮:将新鲜冬虫夏草与粥同煮,可增加粥的营养价值。

2.与鸡炖煮:将新鲜冬虫夏草与鸡一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。

三、入药

新鲜冬虫夏草洗净后可直接入药,也可根据医生的建议与其他药材搭配使用。

四、泡水喝

将新鲜冬虫夏草泡在水中,待水无味道后将虫草吃下,可充分发挥其药效。

五、泡酒

将新鲜冬虫夏草浸泡在高浓度白酒中,可制成冬虫夏草酒。饮用冬虫夏草酒,也可达到滋补身体的效果。