口腔溃疡能不能吃海鲜

口腔溃疡往往与免疫功能紊乱有关，同时也与微量元素的缺乏、心情焦虑、遗传有关。一方面，海鲜具有较为丰富的蛋白质等营养成分，另一方面，海鲜在传统观点里被认为是“发”的食物，常以腌制、烧烤的方式进行烹饪入味，对黏膜往往具有一定的刺激性；同时，海鲜往往具有坚硬的外壳，如螃蟹、皮皮虾等，进食时容易刺破黏膜，损伤黏膜，如若在口腔溃疡期间，则不建议多加食用海鲜。