谷维素吃多了可能会有一些副作用，但具体情况因个体差异而异。以下是一些可能的副作用：
1.胃肠道不适：谷维素可能会引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛等。
2.过敏反应：少数人可能对谷维素过敏，出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
3.影响其他药物的代谢：谷维素可能会影响某些药物的代谢，从而影响其疗效或增加副作用。
4.其他：谷维素长期大量服用可能会对肝脏、肾脏等器官造成损害。
需要注意的是，谷维素是一种辅助治疗药物，通常用于调节植物神经功能紊乱、改善内分泌平衡等。在使用谷维素时，应按照医生的建议剂量和使用方法进行服用，不要自行增加剂量。如果出现不适症状，应及时停止服用并咨询医生。
此外，对于以下人群，使用谷维素时需要特别注意：
1.孕妇和哺乳期妇女：谷维素可能对胎儿或婴儿产生不良影响，因此孕妇和哺乳期妇女应在医生的指导下使用。
2.过敏体质者：对谷维素或其他药物过敏的人应避免使用。
3.肝肾功能不全者：谷维素主要通过肝脏和肾脏代谢，肝肾功能不全的人应减少剂量或避免使用。
4.正在服用其他药物的人：谷维素可能会与某些药物发生相互作用，因此正在服用其他药物的人应在医生的指导下使用。
总之，谷维素是一种安全有效的药物，但在使用时需要注意剂量和使用方法，避免出现不良反应。如果出现不适症状，应及时停止服用并咨询医生。