扁桃体发炎时，应该挂耳鼻喉科。
扁桃体发炎是一种常见的疾病，通常由细菌或病毒感染引起。其主要症状包括喉咙疼痛、吞咽困难、发热等。在医院就诊时，医生会首先进行详细的问诊和体格检查，以确定病因和病情的严重程度。
对于扁桃体发炎的治疗，通常包括以下几个方面：
1.药物治疗：医生会根据病情的严重程度，开具相应的药物，如抗生素、退烧药、消炎药等。
2.口腔护理：保持口腔清洁，用温盐水漱口，有助于缓解喉咙疼痛。
3.饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，多喝水，以保持喉咙湿润。
4.休息：充足的休息有助于身体恢复。
需要注意的是，如果扁桃体发炎症状严重，如高热不退、呼吸急促等，可能需要住院治疗。此外，对于反复发作的扁桃体炎，医生可能会建议进行手术治疗。
在就诊过程中，患者应如实告知医生自己的症状和病史，以便医生做出准确的诊断和治疗。同时，患者应按照医生的建议进行治疗，注意休息和饮食，避免病情加重。