肠炎是一种消化系统疾病，主要包括感染性肠炎和非感染性肠炎。其症状因病因、病情轻重而有所不同，主要包括以下几个方面：
1.腹泻：这是肠炎最常见的症状之一，粪便稀薄，有时含有脓血、黏液或未消化的食物残渣。腹泻的频率和严重程度因人而异。
2.腹痛：腹痛是肠炎的另一个常见症状，通常位于脐周或下腹，呈阵发性或持续性疼痛。疼痛程度轻重不一，有时伴有肠鸣音亢进。
3.恶心、呕吐：部分患者可能会出现恶心、呕吐，呕吐物多为胃内容物。
4.发热：如果肠炎是由细菌、病毒等感染引起的，可能会伴有发热。发热的程度和持续时间因感染的病原体和患者的个体差异而异。
5.里急后重：即肛门坠胀感，想解大便，但每次解出的量很少。
6.食欲不振、乏力：肠炎可能会影响消化功能，导致食欲不振、恶心、呕吐，进而出现乏力、消瘦等症状。
7.其他症状：少数患者可能会出现皮肤、黏膜苍白，皮肤湿疹，关节疼痛等症状。
需要注意的是，上述症状并非肠炎所特有，其他疾病也可能出现类似症状。如果出现上述症状，尤其是症状持续不缓解或伴有其他严重症状时，应及时就医，以便明确诊断并进行针对性治疗。此外，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，保持良好的生活习惯，有助于预防肠炎的发生。