乳糖不耐受的主要症状有：
1.胃肠道症状：这是乳糖不耐受最常见的症状，包括腹胀、肠鸣、腹痛、腹泻等。这些症状可能在进食乳糖后很快出现，也可能在数小时后才出现。
2.肠道气体增加：乳糖不耐受可能导致肠道气体增加，引起腹胀和排气增多。
3.腹泻：腹泻是乳糖不耐受的另一个常见症状。粪便可能呈水样或稀糊状，且可能含有未消化的食物残渣。
4.腹部不适：除了腹痛外，还可能感到腹部不适、胀气和痉挛。
5.其他症状：有些人可能还会出现恶心、呕吐、头痛、疲劳等症状。
这些症状的严重程度和出现时间因人而异。对于一些人，症状可能很轻微，而对于另一些人，可能会比较严重。此外，乳糖不耐受的症状还可能因个体差异和摄入的乳糖量而有所不同。
需要注意的是，乳糖不耐受的症状可能与其他肠道问题相似，如肠易激综合征、炎症性肠病等。如果出现持续或严重的胃肠道症状，建议咨询医生进行进一步的评估和诊断。
在治疗方面，以下是一些常见的方法：
1.避免乳糖：减少或避免食用含乳糖的食物和饮料是治疗乳糖不耐受的关键。这包括牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋等乳制品，以及含有乳糖的加工食品和药物。
2.选择替代品：可以选择一些不含乳糖或乳糖含量较低的食品和饮料，如豆浆、椰奶、杏仁奶、乳糖酶处理过的乳制品等。
3.补充乳糖酶：可以通过口服乳糖酶补充剂来帮助分解乳糖，减轻症状。
4.调整饮食：逐渐增加乳糖的摄入量，同时配合其他食物一起食用，有助于减轻症状。
5.药物治疗：在医生的建议下，可能会使用一些药物来缓解症状，如抗腹泻药、抗酸药等。
总之，乳糖不耐受的症状主要包括胃肠道症状和肠道气体增加等。如果怀疑自己有乳糖不耐受，建议咨询医生进行诊断和治疗。同时，避免食用含乳糖的食物是缓解症状的重要措施。