双肾结石的治疗方法和饮食注意事项如下：
1.治疗方法：
保守治疗：如果结石较小，没有引起明显的症状，可以通过多喝水、多运动等方式促进结石排出。
药物治疗：在医生的指导下使用排石药物，如肾石通颗粒、排石颗粒等。
体外冲击波碎石：通过体外冲击波将结石击碎，使其随尿液排出体外。
手术治疗：如果结石较大或保守治疗、药物治疗无效，需要进行手术治疗，如经皮肾镜取石术、输尿管镜碎石取石术等。
2.饮食注意事项：
多喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释尿液，减少结石的形成。
限制草酸摄入：避免食用富含草酸的食物，如菠菜、巧克力、浓茶等，以免加重结石病情。
限制钠盐摄入：减少钠盐的摄入，有助于降低尿液中钙的排泄。
增加钙摄入：适当增加钙的摄入，有助于减少结石的形成。
限制蛋白质摄入：适量控制蛋白质的摄入，避免摄入过多的动物蛋白。
多吃蔬菜水果：多吃富含维生素的蔬菜水果，有助于提高机体免疫力。