扁桃体肥大的治疗方法主要包括以下几种：
1.一般治疗：
注意休息，多饮水，通大便，进流食或软食。
咽痛明显时要注意尽早输液治疗，以免感染扩散。
2.药物治疗：
抗生素：为主要治疗方法。
局部用药：可选用3%双氧水、1%氧化锌溶液、1%~2%碘甘油、糖皮质激素气雾剂局部喷雾，以利咽消肿。
3.手术治疗：
扁桃体过度肥大，妨碍呼吸、吞咽者。
反复急性发作，每年4~5次以上，有扁桃体周围脓肿病史。
长期低热，全身检查除扁桃体炎外，尚有其他慢性病灶者。
由于扁桃体炎而导致的肾炎、风湿等病时，可考虑扁桃体摘除术。
需要注意的是，以上治疗方法应在医生的指导下进行，根据具体情况选择合适的治疗方案。同时，在治疗期间，应注意保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。