胆汁反流性胃炎是由于从胆囊排入十二指肠的胆汁和其它肠液混合，通过幽门，逆流至胃，刺激胃黏膜，从而产生的炎症性病变。其临床症状主要有以下几个方面：
1.胃部饱胀感或不适，饭后加重，或有胃痛，或胃部发凉，可伴腹胀、嗳气、反酸、烧心、恶心、呕吐、胃振水音、肠鸣、排便不畅、食欲减退和消瘦等；
2.有的患者胃内酸性内容物反流至口腔，当口腔内的酸性分泌物尝起来呈苦味时，就会引起口苦；
3.胆汁反流性胃炎患者还会出现一些消化道以外的症状，如：
不少患者表现为贫血，面色苍白、倦怠乏力，这可能是由于长期慢性失血，如月经过多、消化道溃疡、多次痔疮出血等导致缺铁性贫血；
维生素缺乏，维生素B12吸收不良可导致巨幼细胞性贫血，患者常伴有头晕、乏力、心悸、面色苍白等症状；
维生素C缺乏可导致齿龈肿胀、出血，并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落等；
患者可出现舌炎、舌乳头萎缩，这可能与缺锌有关；
患者还可出现胃肠黏膜化生，即胃黏膜出现类似小肠或大肠黏膜的上皮细胞，这是一种癌前病变。
针对胆汁反流性胃炎的治疗，通常采用以下方法：
1.一般治疗：
调整饮食结构，避免食用过甜、过酸、高脂肪、高胆固醇的食物，以及辛辣、刺激性食物，避免饮用咖啡、浓茶等；
少食多餐，避免暴饮暴食；
餐后不宜立即卧床，睡前2~3小时内不宜进食；
睡觉时可将床头抬高15~20厘米，以促进胃排空，减少反流。
2.药物治疗：
胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，可保护胃黏膜，促进炎症愈合；
促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等，可增强胃排空，减少胆汁反流；
胃酸抑制剂，如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，缓解胃酸对胃黏膜的刺激；
如果患者有贫血、维生素缺乏等并发症，还需补充相应的维生素和铁剂等。
3.手术治疗：
如果胆汁反流性胃炎经保守治疗无效，或出现了严重的并发症，如胃溃疡、胃出血、胃穿孔等，可能需要手术治疗。手术方法主要有胃底折叠术、幽门括约肌成形术等。
需要注意的是，胆汁反流性胃炎的治疗需要根据患者的具体情况制定个体化的方案。患者应在医生的指导下合理用药，并注意饮食和生活习惯的调整。同时，定期复查胃镜，以便及时发现和处理病情的变化。