高血压患者不能食用高盐、高胆固醇、高热量的食物，具体如下：
1.高盐食物：咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等腌制品，腊肠、熏肉等熏制品，以及薯条、薯片等油炸食品。这些食物含有大量的钠离子，会导致水钠潴留，使血压升高。
2.高胆固醇食物：动物内脏、蟹黄、鱼卵、蛋黄等。这类食物会增加血液中胆固醇的含量，导致血脂升高，增加高血压患者患心脑血管疾病的风险。
3.高热量食物：糖果、巧克力、油炸食品等。这些食物会导致体重增加，增加心脏的负担，同时也会导致血压升高。
高血压患者应该多吃一些富含钾、钙、膳食纤维的食物，如新鲜的蔬菜、水果、豆类、奶制品等。同时，还应该注意控制体重，适量运动，保持心情舒畅。如果高血压患者的病情比较严重，应该在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食和生活习惯的调整。