贫血患者的简单食疗方法

什么是缺铁性贫血呢？我们知道，红细胞中含有血红蛋白，而血红蛋白中又有铁元素。如果我们的身体内部缺少了铁，那么血红蛋白的合成就会受到影响，进而引起红细胞的生成出现障碍，这样就引起了所谓的“缺铁性贫血”。