酒后双手发麻可能是以下原因引起：
1.酒精中毒：酒精会影响神经系统，导致周围神经炎，从而引起双手发麻。
2.低血糖：饮酒后，由于酒精的刺激，可能会导致血糖下降，引起低血糖反应，出现双手发麻、颤抖等症状。
3.颈椎病：颈椎病患者在饮酒后，可能会因为颈部血管扩张，导致神经受压，出现双手发麻、疼痛等症状。
4.脑血管疾病：饮酒后，血压升高，血液黏稠度增加，容易导致脑血管疾病的发生，如脑梗死、脑出血等，从而引起双手发麻、无力等症状。
5.维生素缺乏：长期饮酒会影响维生素B1的吸收，导致维生素B1缺乏，引起末梢神经炎，出现双手发麻等症状。
需要注意的是，以上只是一些可能的原因，酒后双手发麻还可能与其他因素有关。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
此外，对于长期大量饮酒的人，应该注意控制饮酒量，避免酗酒。同时，要注意饮食均衡，多摄入富含维生素B1的食物，如糙米、全麦面包、瘦肉、豆类等，以预防维生素B1缺乏。如果出现双手发麻等症状，应该及时就医，进行检查和治疗，以免延误病情。