紫薯孕妇可以吃吗？

孕期妇女可以吃紫薯,但不要吃得过多。除含有普通甘薯的营养成分外,紫薯还含有丰富的硒元素和花青素。紫甘薯是生产花青素的主要原料之一。紫土豆具有抗癌、抗疲劳、抗衰老、补血、通便、预防肠胃疾病等功效。它营养丰富,赖氨酸、锰、钾、锌等微量元素及碘、硒都有抗肿瘤作用,是目前最理想的保健食品。其色素为天然色素,孕期妇女可适当食用。