烫伤后可以吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于促进伤口愈合和提高身体免疫力。烫伤后应注意以下饮食事项：
1.补充蛋白质：烫伤后身体需要蛋白质来修复受损组织，建议多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等。
2.补充维生素：维生素C和维生素E对伤口愈合有帮助，可多吃一些富含这些维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果。
3.避免刺激性食物：烫伤后应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、花椒等，以免加重伤口疼痛和炎症。
4.多喝水：烫伤后身体会流失大量水分，应多喝水或饮用清淡的果汁、糖水等，以保持身体水分平衡。
总之，烫伤后可以吃鸡蛋，但应注意饮食清淡、营养均衡，避免食用刺激性食物和多喝水，有助于促进伤口愈合和提高身体免疫力。如果烫伤较为严重，建议及时就医，并按照医生的建议进行治疗和饮食调理。