中耳炎患者可以吃榴莲皮，但应适量。榴莲皮性热，具有活血散寒、缓解经痛的作用，对于缓解中耳炎引起的疼痛有一定帮助。但榴莲皮糖分含量较高，过量食用可能会导致血糖升高，加重病情，因此应适量食用。
中耳炎患者在饮食上应注意以下几点：
避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、姜等，以免刺激中耳黏膜，加重病情。
避免食用油腻、油炸食物，如油条、炸鸡等，以免导致中耳分泌物增多，加重病情。
避免食用海鲜、羊肉等发物，以免导致过敏反应，加重病情。
多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、菠菜、苹果、香蕉等，补充维生素和矿物质，提高免疫力。
多吃具有清热降火作用的食物，如苦瓜、绿豆、百合等，有助于缓解中耳炎引起的疼痛。
此外，中耳炎患者还应注意保持耳部清洁，避免耳道进水，避免频繁挖耳，避免长时间佩戴耳机等。同时，应积极治疗中耳炎，遵医嘱使用药物，如抗生素、滴耳液等。如果症状加重，应及时就医，以免延误病情。