宝宝晚上睡觉头上出汗多，可能是以下原因引起：
1.生理原因：
新陈代谢旺盛：宝宝的代谢率比成人高，加之皮肤汗腺发达，因此在睡眠时容易出汗。
睡前活动量大：如果宝宝在睡前进行了剧烈的活动，身体产热增加，也会导致出汗多。
环境因素：卧室温度过高、盖的被子过厚等，也会使宝宝出汗。
2.病理原因：
佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病的宝宝，由于血钙降低，会引起交感神经兴奋，导致汗腺分泌增多，出现多汗症状，尤其是头部出汗较多。
结核病：宝宝如果感染了结核菌，会出现午后低热、盗汗、乏力等症状，睡觉时也会出现头部多汗。
其他：低血糖、甲状腺功能亢进等疾病也可能导致宝宝多汗。
如果宝宝只是偶尔出现晚上睡觉头上出汗多的情况，且没有其他异常症状，家长可以通过调整环境温度、减少宝宝睡前活动量等方式来缓解。但如果宝宝出汗多的情况持续时间较长，或伴有其他异常症状，如低热、咳嗽、乏力、食欲不振等，家长应及时带宝宝就医，进行相关检查，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。
此外，家长在日常生活中还应注意以下几点：
给宝宝选择透气、吸汗的棉质衣物，避免穿着过多或过厚。
保持宝宝的皮肤清洁干燥，及时更换汗湿的衣物和被褥。
给宝宝提供均衡的饮食，保证营养摄入充足。
让宝宝多参加户外活动，增强体质。
按照医生的建议，给宝宝补充维生素D和钙剂。