金银花和菊花一起泡水喝最好。金银花和菊花都具有清热解毒的功效，一起泡水喝可以增强药效，对于外感风热或温病初起、发热、微恶风寒、口微渴等症状有一定的缓解作用。以下是具体原因：
1.金银花的功效：金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。
2.菊花的功效：菊花味辛甘苦，性微寒；归肺、肝经；清香宣散，升中有降；具有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的功效。主治外感风热或风温初起，发热、头痛，眩晕，目赤肿痛，疔疮肿毒。
3.两者的协同作用：金银花和菊花都具有清热解毒的功效，一起泡水喝可以增强药效，对于外感风热或温病初起、发热、微恶风寒、口微渴等症状有一定的缓解作用。此外，金银花和菊花一起泡水喝还可以缓解眼睛疲劳、干涩等症状，对于经常使用电脑、手机等电子产品的人群来说，是一种很好的饮品。
需要注意的是，金银花和菊花都是寒性的，脾胃虚寒、寒性体质的人群不宜饮用，以免引起腹痛、腹泻等症状。此外，金银花和菊花一起泡水喝的剂量不宜过大，以免引起不适。