孕妇每天需要摄入0.4-0.8毫克叶酸。
中国营养学会2017年发布的《中国围孕期妇女膳食指南》中指出,孕妇在备孕期间至整个孕期都要补充叶酸,以有效预防胎儿神经管畸形。除了服用叶酸补充剂以外,日常饮食中也应注意摄取富含叶酸的食物,如动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果等。
对于叶酸补充剂的服用时间并没有严格限制,不过考虑到叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以建议在准备就餐或刚就餐后服用,这样可以有效避免叶酸受到影响。
需要注意的是,叶酸摄入并非越多越好,孕妇摄入过多的叶酸不但无法完全吸收,还可能会影响其他维生素的吸收和代谢。如果长期过量摄入叶酸,可能会掩盖维生素B12缺乏的早期表现,从而导致神经系统受损害。
